Bosphorus Sandal
Ayvansaray sandalı ya da halk arasında bilinen adı ile olta sandalı, 1950’li yıllardan beri gerek Marmara’da, gerek Istanbul bogazında balıkçıların kullandıgı bir sandaldır. Bu tekneler ag atımında, çaparide ve gece lüks lambası ile lüfer avında halen kullanılmaktadır.
Günümüzde Tuzla’da imal edilen karadenizli ustaların yapmıs oldukları bu sandalların yapım teknikleri, babadan ogula, ustadan çıraga geçen bilgiler sayesinde 1980’li yılların basına kadar sekil degisikligine ugramamıstır.
Ilk zamanlarda motorsuz olarak imal edilen bu sandallara ufak tadilatlarla motor takılmıstır. Tarımda kullanılan wisconsin ve pancar motorlar bu sandallara uyum saglamıstır. Böylelikle bogazın sert akıntısında bile motora hafif yol vererek akıntıya karsı belli noktada sabit durarak olta balıkçılıgını daha rahat yapabilmislerdir. Dümen yekesi üzerine geçirdikleri deri kayıs ile de dümeni istedikleri sekilde tutabilmislerdir.